Společnost CARLA spol. s r.o. s již 30letou tradicí výroby čokolády a čokoládových výrobků, hledá pro pracoviště ve Dvoře Králové nad Labem nového kolegu/kolegyni na pozici: Laborant / Laborantka
Náplň práce:
- provádění provozních měření výrobků a polotovarů (hlavně rheologie)
- odpovědnost za vedení laboratorního deníku a odběru výrobních vzorků, každodenní příprava senzorického hodnocení výrobků, polotovarů, surovin
- vystavování certifikátů jakosti, odpovědnosti za zasílání a evidenci externích laboratorních rozborů
- dohled nad dodržováním pracovních a kontrolních postupů
- spoluodpovědnost za kvalitu výroby a dodržování zákaznických požadavků
- spoluodpovědnost za dodržování hygienických požadavků a správné výrobní praxe, kontrola výrobních deníků
- účast na interních auditech firmy
- řešení operativních problémů ve výrobě
- spolupráce se všemi odděleními firmy
- řešení a realizace úkolů dle zadání nadřízeného manažera kvality
- vyhledávání rizik a prevence v závodě
- spolupodílení se na řízení interních a vývojových projektů, aktivní účast na provozních zkouškách
- aktivní účast na recertifikačních auditech společnosti