Polotovary
Značka CARLA má za sebou velmi úspěšnou cestu. Od prvních polotovarů pro české pekaře a cukráře společnost CARLA rozšířila své portfolio o hotové výrobky a dostala se tak až do široké obchodní sítě, ale hlavně do podvědomí spotřebitelů. Léty prověřené produkty vylepšujeme, dáváme jim lepší balení a zdokonalujeme servis našim zákazníkům.
Čokoláda
Spojením nejmodernější technologie s tradičními recepturami, poctivá příprava a snaha o co nejlepší výsledky - to vše nám umožňuje vyhovět požadavkům zákazníka a přitom za všech okolností dodržet kvalitu. Umíme připravit receptury zákazníkovi na míru, s ohledem na požadavek chuťového profilu, ale také dle obsahu kakaových součástí (25 - 70 %), jemnosti, viskozity, hranici toku atd. Zpracování čokoládových hmot vyžadujících temperaci je náročnější, než práce s polevami na bázi rostlinných tuků, avšak výsledek v podobě finálních výrobků je opravdu dokonalou chuťovou odměnou.
Základní druhy
Tmavá čokoláda 45 % - čočky
| Registrační číslo | V0400 |
| Celní zařazení | 18062010 |
| Druh balení | pytel - 15 kg |
| Ks / kg na paletě/td> | 48 / 720 |
| Trvanlivost | 18 |
Hořká čokoláda - extra 60 % - čočky
| Registrační číslo | V0403 AD |
| Celní zařazení | 18062010 |
| Druh balení | pytel - 15 kg |
| Ks / kg na paletě/td> | 48 / 720 |
| Trvanlivost | 18 |
Hořká čokoláda - extra 70 % - čočky
| Registrační číslo | V0406 |
| Celní zařazení | 18062010 |
| Druh balení | pytel - 15 kg |
| Ks / kg na paletě/td> | 48 / 720 |
| Trvanlivost | 18 |
Hořká čokoláda - extra 50 % - čočky
| Registrační číslo | V0408 |
| Celní zařazení | 18062010 |
| Druh balení | pytel - 15 kg |
| Ks / kg na paletě/td> | 48 / 720 |
| Trvanlivost | 18 |
Hořká čokoláda 50 % - mini pecičky - 10-12 tis. ks/kg
| Registrační číslo | V0412 |
| Celní zařazení | 18062010 |
| Druh balení | pytel - 15 kg |
| Ks / kg na paletě/td> | 48 / 720 |
| Trvanlivost | 18 |
Mléčná čokoláda - čočky
| Registrační číslo | V0421 AD |
| Celní zařazení | 18062030 |
| Druh balení | pytel - 15 kg |
| Ks / kg na paletě/td> | 48 / 720 |
| Trvanlivost | 15 |
Mléčná čokoláda extra - čočky
| Registrační číslo | V0426 |
| Celní zařazení | 18062010 |
| Druh balení | pytel - 15 kg |
| Ks / kg na paletě/td> | 48 / 720 |
| Trvanlivost | 15 |
Bílá čokoláda
| Registrační číslo | V0501 P |
| Celní zařazení | 17049099 |
| Druh balení | pytel - 15 kg |
| Ks / kg na paletě/td> | 48 / 720 |
| Trvanlivost | 12 |
Logistika a zásobování
Díky vlastnímu vozovému parku můžeme našim zákazníkům nabídnout komplexní logistické služby a zaručit se tak za spolehlivé dodání až k Vám.
Technologický servis
Naši zaměstnanci jsou dlouholetí profesionálové ve svém oboru, a tak můžeme nabídnout nejenom kvalitní produkty, ale také know-how a podporu při řešení výrobních problémů.
Receptury na míru
Každý produkt je jiný a vyžaduje rozdílné složení a vlastnosti. To si uvědomujeme a proto našim zákazníkům dokážeme vytvořit receptury přímo na míru, které splňují všechna potřebná kriteria pro výrobu.