Domácí Oreo sušenky
45 minut
Střední
suroviny
Těsto
| 300 g | hladké mouky |
| 180 g | másla |
| 100 g | moučkového cukru |
| 4 lžíce | Carla Holandského kakaa Premium |
| 1 | vejce |
| 1 lžička | kypřící prášek |
| 1 | vanilkový cukr |
| špetka | soli |
Krém
| 250 g | měkkého tvarohu |
| 100 g | sušeného mléka |
| moučkový cukr |
postup
Troubu předehřejeme na 180°C.
Do mísy prosejeme mouku, kypřicí prášek, sůl, moučkový i vanilkový cukr a kakao. Přidáme změklé máslo a vejce a vypracujeme těsto. Přes potravinářskou fólii ho vyválíme na plát silný 4–5mm a vykrájíme z něj kolečka.
Pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem 8–10 minut. Necháme vychladnout.
Příprava krému je jednoduchá všechny přísady na krém dáme do mísy a prošleháme do hladkého krému. Poté jím spojujeme jím kolečka.
TIP: Pokud chcete mít sušenky s reliéfem, pořiďte si speciální razítka a vytlačte ho do vykrájeného těsta na plechu. Razítko koupíte v prodejnách domácích potřeb a doplňků do bytu.