Domácí čokoládové müsli
1 hodina
Snadné
suroviny
Suché ingredience
| 400 g | ovesných vloček |
| 50 g | kokosu |
| 100 g | mandlových lupínků |
| 50 g | semínek dle libosti (slunečnicová, sezamová, lněná,...) |
| špetka soli |
Tekutá směs
| 150 g | másla |
| 3-4 lžíce | medu (cca 150-200g dle toho, jak chcete mít müsli sladké) |
| 2 lžíce | Carla krému |
| 2 lžíce | Carla kakaa |
| 1 lžička | vanilkového extraktu (není potřeba) |
| 1 lžička | skořice |
postup
Předehřejeme si troubu na 170°C. Na dva plechy si dáme pečící papír. Ve větší míse smícháme všechny suché ingredience a pořádně promícháme.
V menším hrnci si rozpustíme máslo a přidáme do něj med. Plamen stáhneme na minimum. Postupně přidáme Carla krém, kakao, vanilkový extrakt (nebo vanilkový cukr), skořici. Směs se nemusí vařit, jen by měla být do hladka umíchaná a všechny ingredience se musí pořádně promísit.
Tekutou směs vlijeme do suchých ingrediencí a vše pořádně promícháme. Směs vysypeme volně na dva plechy a necháme samostatně péct cca 20 minut dozlatova.
Nechte vychladnout, müsli je až poté křupavé a vytváří větší kusy.