Hrnečkový dortík
15 minut
Snadné

suroviny
2 | vejce |
20 g | změklého másla (cca 2 vrchovaté lžičky) |
20-30 g | cukru |
1 dcl | smetany |
30 g | okosové mouky (cca 6 lžiček) |
10 g | Carla holandského kakaa |
1/2 lžičky | prášku do pečiva |
postup
Všechny suroviny pečlivě smícháme v hladké řídké těsto.
Necháme chvíli odstát a pak ho rozdělíme do hrníčků (těsto by mělo sahat maximálně do 2/3 pod okraj).
Hrníčky s těstem vložíme do mikrovlnné trouby a "pečeme" cca 1,5 minuty.
Přesný čas se musí vychytat, každá mikrovlnka „vlní“ trošku jinak.
Nicméně, že je dortík hotový, poznáme podle toho, že těsto vystoupá k okraji hrníčku, bublinky na vršku těsta postupně od krajů zmizí a dělají se jen v úplném středu.
Dortíky podáváme ještě teplé, ozdobené podle fantazie každého – s čerstvým ovocem, s polevou z rozvařeného mraženého ovoce, se šlehačkou, se zakysanou smetanou, polité rozpuštěnou čokoládou nebo posypané nastrouhanou atd.