Domácí koblihy s Carla Creamem

Suroviny

500 g hladké mouky
250 ml teplého mléka
30 g droždí
3 žloutky
1 balení vanilkového cukru
50 g rozpuštěného másla
4 lžíce krystalového cukru
1/4 lžičky soli
Carla Cream

Postup:

Z mléka a droždí se špetkou cukru necháme vzejít kvásek, který následně zapracujeme do zbytku surovin.
Vypracujeme si hladké těsto, zakryjeme utěrkou a necháme na teplém místě kynout 30 minut. Vyválíme tak 1,5 až 2 cm vysokou placku.
Z placky si vyválíme kolečka, která necháme ještě 10 minut kynout na vále.
Placky smažíme po obou stranách v oleji nebo v sádle, ale ne prudce. Necháme vychladnout a špičkou a plnícím sáčkem naplníme Carla Creamem. Můžeme podávat.

  • 1,5 hodiny - Carla 1,5 hodiny
  • Střední - Carla Střední

Podívejte se na podobné recepty

Minicroissanty s Carla Cream - Carla

Minicroissanty s Carla Cream

  • 40 minut
  • Snadné
Trdelník s Carla Creamem - Carla

Trdelník s Carla Creamem

  • 1 hodina
  • Střední