Jablečné sušenky s čokoládou

Suroviny

140 g	hladké mouky
40 g	másla pokojové teploty
70 g	cukru
1	prášek do pečiva
1/4 lžičky	jedlé sody
1	vejce
	špetka soli
1/2 lžičky	vanilkového extraktu
1	jablko
100 g	Carla 70% hořkéúmléčné čokolády

Postup:

Troubu předehřejeme na 200 °(horkovzduch na 170 °C) a připravíme si dva plechy, které vyložíme pečicím papírem.
V jedné míse smícháme mouku, sůl, prášek do pečiva a jedlou sodu.
Ve druhé míse vyšleháme máslo s cukrem, přidám vanilkový extrakt a vajíčko. Prošleháme a vmícháme sypkou směs. Nakonec přidáme jablka s čokoládou. Pomocí dvou lžiček tvoříme z těsta bochánky, které pokládáme na plech a malinko uhladíme (ale ne, na úplnou placku :)). Pečeme 12-15 minut.