Kefírová buchta

Suroviny

Těsto

500 ml	kefíru
250 g	cukru
350 g	hladké mouky
150 ml	oleje
2	vejce
5 lžic	Carla kakaa
1	kypřící prášek
1 lžička	jedlé sody
	poleva

Postup:

Nejprve smícháme všechny suché ingredience dohromady, to samé uděláme i s těmi tekutými. Smícháme obě vzniklé směsi, dokud nám nevznikne hladké těsto.

Vymažeme si plech nebo formu olejem a vysypeme hrubou moukou, poté vlijeme těsto.

Předehřejeme si troubu na 150-170 °C a pečeme cca 30 minut, dokud se nám na dřevěnou špejli nepřestane lepit nedopečené těsto.

Tip: Po vyndání z trouby je možné si rozehřát jednu z našich čokoládových polev a buchtu tak dozdobit. Nebo buchtu po vychladnutí posypat moučkovým cukrem.