Domácí čokoládové müsli

Suroviny

Suché ingredience

400 g	ovesných vloček
50 g	kokosu
100 g	mandlových lupínků
50 g	semínek dle libosti (slunečnicová, sezamová, lněná,...)
	špetka soli

Tekutá směs

150 g	másla
3-4 lžíce	medu (cca 150-200g dle toho, jak chcete mít müsli sladké)
2 lžíce	Carla krému
2 lžíce	Carla kakaa
1 lžička	vanilkového extraktu (není potřeba)
1 lžička	skořice

Postup:

Předehřejeme si troubu na 170°C. Na dva plechy si dáme pečící papír. Ve větší míse smícháme všechny suché ingredience a pořádně promícháme.

V menším hrnci si rozpustíme máslo a přidáme do něj med. Plamen stáhneme na minimum. Postupně přidáme Carla krém, kakao, vanilkový extrakt (nebo vanilkový cukr), skořici. Směs se nemusí vařit, jen by měla být do hladka umíchaná a všechny ingredience se musí pořádně promísit.

Tekutou směs vlijeme do suchých ingrediencí a vše pořádně promícháme. Směs vysypeme volně na dva plechy a necháme samostatně péct cca 20 minut dozlatova.

Nechte vychladnout, müsli je až poté křupavé a vytváří větší kusy.