Domácí Oreo sušenky

Suroviny

Těsto

300 g	hladké mouky
180 g	másla
100 g	moučkového cukru
4 lžíce	Carla Holandského kakaa Premium
1	vejce
1 lžička	kypřící prášek
1	vanilkový cukr
špetka	soli

Krém

250 g	měkkého tvarohu
100 g	sušeného mléka
	moučkový cukr

Postup:

Troubu předehřejeme na 180°C.
Do mísy prosejeme mouku, kypřicí prášek, sůl, moučkový i vanilkový cukr a kakao. Přidáme změklé máslo a vejce a vypracujeme těsto. Přes potravinářskou fólii ho vyválíme na plát silný 4–5mm a vykrájíme z něj kolečka.
Pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem 8–10 minut. Necháme vychladnout.
Příprava krému je jednoduchá všechny přísady na krém dáme do mísy a prošleháme do hladkého krému. Poté jím spojujeme jím kolečka.

TIP: Pokud chcete mít sušenky s reliéfem, pořiďte si speciální razítka a vytlačte ho do vykrájeného těsta na plechu. Razítko koupíte v prodejnách domácích potřeb a doplňků do bytu.