Recept na brownies ve sklenici

Suroviny

Ingredience do sklenice:

150 g	hladké mouky
200 g	třtinového cukru
1	prášek do pečiva
200 g	Carla čokolády 70%
40 g	Carla kakaa
	špetka soli

Při pečení přidat:

4	vejce
150 g	másla

Postup:

Pokud si chceme vyrobit sklenici s ingrediencemi na brownies, stačí si jen všechny sypké ingredience úhledně nasypat do sklenice a navrch přidat kostičky čokolády.

Pokud se rozhodneme směs použít: Předehřejeme troubu na 180 °C a pekáček si vyložíme pečícím papírem. Při pečení vysypeme a pořádně promícháme připravenou směs ze sklenice, kromě čokolády, tu si smícháme na vodní lázni spolu s máslem. Po rozpuštění směs necháme vychladnout na pokojovou teplotu. Půl sypkých ingrediencí vsypeme do vychladlé směsi čokolády a másla, druhou část vmícháme do rozšlehaných vajec.Obě tyto směsy smícháme dohromady a vzniklé těsto nalijeme na pekáček a pečeme 25-30 minut.