Čokoládový salám

Postup:

Změklé máslo si nejdříve utřeme s cukrem (nebo medem), vajíčky a kakaem. Část piškotů rozmixujeme na hladko a zbylé piškoty rozdrtíme na větší kousky a také přidáme do směsi s máslem spolu s rumem, strouhaným kokosem a kousky oříšků. Směs odložíme do lednice a necháme odležet půl hodiny.

Po tom, co jsme nechali směs odležet, si ji rozdělíme na 2 části a uděláme z ní válečky. Zabalíme do alobalu nebo fólie a konce uzavřeme jako bonbón. Necháme odležet v lednici nejlépe přes noc. Potom už jen obalíme v moučkovém cukru nebo kokosu a můžeme nakrájet.