Kakaové pracny

Postup:

V míse si smícháme všechny sypké ingredience mouku, cukr i s vanilkovým, kakao, koření a ořechy/kokos. Máslo necháme změknout a nakrájíme na plátky a přidáme do sypké směsi spolu s vejcem. Vše zpracujeme v hladké těsto, které zabalíme do folie a necháme přes noc odležet. 

Druhý den těsto po malých kouskách plníme do formiček. Těsto by mělo mít ve středu malou prohlubeň. Pracny pečeme v troubě vyhřáté na 175 °C asi 8 minut (podle velikosti formiček). Ještě teplé pracny vyklepneme z formiček a obalíme v cukru. A můžeme je přidat na talíř k ostatnímu cukroví.