Über uns

Der tschechische Schokoladenhersteller Carla

Die Schokoladenmanufaktur Carla stellt hochwertige tschechische Schokolade aus erstklassigem Kakao und ohne Palmöl her. Unsere Schokolade eignet sich ideal für Bäcker, Konditoren sowie Lebensmittel- und Backwarenhersteller. Wir bieten Schokoladenstückchen und Schokoladenhalbfertigprodukte an.

Der tschechische Schokoladenhersteller Carla

Wir sind ein traditionsreicher tschechischer Schokoladenhersteller aus Dvůr Králové nad Labem, wo wir bereits seit 1992 tätig sind. Wir bieten eine breite Palette an Tafelschokolade, Pralinen und weiteren Produkten für Endverbraucher an. Außerdem liefern wir ein Sortiment für die Industrie und die Gastronomie, darunter Schokolade, Überzüge, Füllungen oder Fondant. Wir verwenden ausschließlich die hochwertigsten Rohstoffe aus verschiedenen Teilen der Welt und legen großen Wert auf eine hochwertige Verarbeitung unter Anwendung traditioneller Verfahren.

Schokoladenherstellung

Die Schokoladenherstellung in der Schokoladenfabrik Carla in Dvůr Králové nad Labem hat eine lange Tradition. Neben Tafelschokolade werden hier auch Schokoladenpralinen und Neapolitaner hergestellt sowie eine große Auswahl an Halbfertigprodukten wie Schokoladenglasur, Fondant und Schokoladenkugeln.

Schokoladenherstellung

Unser Werk erstreckt sich über eine Fläche von mehr als 20.000 m² und beschäftigt 200 Mitarbeiter. In unserer Schokoladenfabrik stellen wir sowohl Fertigprodukte für Endkunden als auch Halbfertigprodukte für Konditoren, Bäcker, Eishersteller und Fachleute aus der Gastronomie her. Jährlich produzieren wir Hunderte Tonnen Schokolade und Schokoladenprodukte.

Unternehmenskultur

Unsere Schokoladenmanufaktur hat sich in den 25 Jahren ihres Bestehens flexibel und dynamisch weiterentwickelt. Ihre Anlagen erfüllen die strengsten hygienischen Anforderungen, die an Lebensmittelprodukte gestellt werden. Nicht zuletzt legen wir Wert auf die Gestaltung einer ästhetisch ansprechenden Umgebung des Produktionsbetriebs, die den Anforderungen an ein gesundes Arbeitsumfeld entspricht. Eine Grundvoraussetzung für gute Ergebnisse sind neben hochwertigen Rohstoffen und Spitzentechnologien auch ein funktionierendes und kreatives Arbeitsteam. Deshalb haben wir ein hochwertiges Arbeits- und Sozialumfeld geschaffen und bieten unseren Mitarbeitern umfassende Betreuung und berufliche Perspektiven. Schritt für Schritt schaffen wir eine Atmosphäre der Kreativität, des Vertrauens und der persönlichen Verantwortung für das Erreichen der gesetzten Ziele. Der Grundgedanke unserer Personalpolitik ist die Schaffung eines Zugehörigkeitsgefühls zum Unternehmen und der Mitverantwortung aller Mitarbeiter. Das Arbeitsteam entsteht nicht nur durch die gemeinsame Erfüllung von Aufgaben, sondern auch im sportlichen und kulturellen Bereich.

Entdecken Sie neue Sorten unserer Tafelschokolade!

Die Herstellung von Schokolade und Schokoladenpralinen in der Schokoladenmanufaktur Carla Chocolate unterliegt strengen Anforderungen an die Qualität des Kakaos und den Herstellungsprozess der Schokolade.

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