Likör aus weißer Schokolade mit Zimt

Vorgehensweise:

Milch und Sahne zum Kochen bringen. Weiße Schokolade hinzufügen und rühren, bis sie sich aufgelöst hat. Anschließend Zucker, das Mark einer Vanilleschote, Zimt und Rum hinzufügen. Gut vermischen, in Flaschen füllen, abkühlen lassen und dann verschließen. Der Likör muss im Kühlschrank aufbewahrt werden.

TIPP: Anstelle von Zimt kann man zum Beispiel eine Prise Lebkuchengewürz verwenden.