Bananenpfannkuchen
Zutaten
| 2 | Eier |
| 70 g | Zucker |
| 1 Packung | Vanillezucker |
| 70 ml | Milch |
| 120 g | Weizenmehl |
| 1/2 Teelöffel | Backpulver |
| 1–2 | Bananen |
Vorgehensweise:
Alle Zutaten vermischen und zu einem glatten Teig verrühren.
Die Bananen in Scheiben schneiden und jede Scheibe in den Teig tauchen.
In heißem Öl von beiden Seiten braten. Nach dem Braten auf Küchenpapier legen, um überschüssiges Öl abtropfen zu lassen.
TIPP: Sie können sie auch in Butter braten.
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20 Minuten
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Einfach